ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました

チーズdeフルーツロール

滋賀県産小麦、発酵バターを使用しています
卵をふんだんに使用したしっとり系のロール生地に
フランス産のクリームチーズをたっぷり使ったクリームを
ロールに巻き込みました。ホワイトチョコガナッシュをかけて
6種のドライフルーツをトッピング致しました。
濃厚でかつ、さわやかなチーズクリームとドライフルーツの
マッチングをお楽しみください。

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