ガトー セレクト(アールグレイショコラ) 発酵バター、滋賀県産小麦・卵を使用し 保存料不使用すべて手作りです ふんだんにチョコとアールグレイを練り込み焼き上げました。 ホワイトガナッシュにロースト木の実とほうじ茶の味と香りをお楽しみ下さい。 冷蔵でコチッとした食感是非冷やしてお召し上がりください
ガナシュ・ダマンド・ケーキ 小麦粉を一切使用せず、アーモンドのみで焼き上げた濃厚なケーキ生地に、ガナシュチョコ(トリュフの中身・生チョコとも呼ばれます。)で中・表面を覆い、仕上げております。少しずつ切ってお召し上がりいただけます。切り口が乾かないようタッパーなどに入れて冷蔵保管されますと、保存料など一切使用しておりませんが、一ヶ月は保存できます。桐箱16cm×9cm×8cm
Selection 花 バレンタイン&ホワイトデート お馴染みの生チョコ 2種 ・フラワリーガナッシュ/キャラメリーガナッシュ (天然色) 今までは、1本販売でしたが2本入りの素敵なお箱が出来ました。 Selection 花 と申します。 大切なお方に、ご褒美チョコにいかがでしょうか。
Selection 肴 Tsumami 甘いお菓子苦手な方にワインやお酒に合う Selection 肴 Tsumami ・あじわい燻製木の実 ・エダムチーズサブレ ・ひじきと干し椎茸のガーリッククッキー
Selection 雪 月 発酵バター、滋賀県産小麦・卵を使用し 保存料不使用すべて手作りです ガトー セレクト(アールグレイショコラ) ガトー セレクト(ショコラ) ガトー セレクト(キャラメルナッツ) ガトー セレクト(ドライフルーツ) ガトー セレクト(フラワリー) ガトー セレクト(濃茶ショコラ) ブーケ缶クッキー 7種類の中から2缶お選び下さい。