Selection 肴 Tsumami
甘いお菓子苦手な方にワインやお酒に合う
Selection 肴 Tsumami
・あじわい燻製木の実
・エダムチーズサブレ
・ひじきと干し椎茸のガーリッククッキー
ガトー セレクト（アールグレイショコラ）
発酵バター、滋賀県産小麦・卵を使用し
保存料不使用すべて手作りです
ふんだんにチョコとアールグレイを練り込み焼き上げました。
ホワイトガナッシュにロースト木の実とほうじ茶の味と香りをお楽しみ下さい。
冷蔵でコチッとした食感是非冷やしてお召し上がりください
おせち料理
お正月の食卓を彩る、美味しいおせち料理を11月1日より受付致します。
（4人前）は3段のお重で
20センチの正方形
18.4センチの高さ
40品目前後の内容でございます。
（1人前）は2段のお重で
15センチの正方形
10センチの高さ
30品目前後の内容でございます。
手作りになりますので限定50セットを予定しております
※食材仕入れの都合上内容に関しましては、一部変更の可能性がございま
すのでご了承を願います。
※発送をご希望される場合12月28日までの受付となります。
クール便にて12月31日にご到着予定です発送可能エリアにつきましては
お問合せ頂けると幸いです。
エンジェル・フェアリー
発酵バター、滋賀県産小麦・卵を使用し
保存料不使用すべて手作りです
ガトー セレクト（アールグレイショコラ）
ガトー セレクト（ショコラ）
ガトー セレクト（キャラメルナッツ）
ガトー セレクト（ドライフルーツ）
ガトー セレクト（フラワリー）
ガトー セレクト（濃茶ショコラ）
ブーケ缶クッキー
7種類の中から2缶お選び下さい。
ガナシュ・ダマンド・ケーキ
小麦粉を一切使用せず、アーモンドのみで焼き上げた濃厚なケーキ生地に、ガナシュチョコ（トリュフの中身・生チョコとも呼ばれます。）で中・表面を覆い、仕上げております。少しずつ切ってお召し上がりいただけます。切り口が乾かないようタッパーなどに入れて冷蔵保管されますと、保存料など一切使用しておりませんが、一ヶ月は保存できます。桐箱16cm×9cm×8cm
Petit Gateau（プティ ガトー）
Petit Gateau
・プティ ハートガナッシュクッキー(赤いリボン)
・あじわい燻製木の実(青いリボン)
オリジナルの小さなギフトボックスです。
