ウェブマガジン旅色のグルメ＆観光特集に紹介されました

キャラメリーガナッシュ

アピールポイント

滋賀県産小麦、発酵バターを使用しています
着色料　保存料不使用すべて手作りです.

ビターキャラメル仕立ての生チョコレートに、
キャラメリゼした４種の木の実をトッピングしました。
妖精が暮らす森の木々がイメージとなりました。