ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました

お知らせ

おせち料理

お正月の食卓を彩る、美味しいおせち料理を11月1日より受付致します。
大きさは3段のお重で
20センチの正方形
18.4センチの高さ
40品目前後の内容でございます。
ご予約の場合は
36,800円(税込)  1人様用 11,000円(税込)
早割キャンペーン(11月30日までにご予約のお客様)
33,450円(税込)  1人様用 10,000円(税込)
手作りになりますので限定50セットを予定しております
ご予約お待ち申し上げます。
※食材仕入れの都合上内容に関しましては、一部変更の可能性がございま
すのでご了承を願います。
※31日14時からご来店にてお渡しと、発送(有料)も可能です。
※発送をご希望される場合
クール便にて12月31日にご到着予定です発送可能エリアにつきましては
お問合せ頂けると幸いです。

おせち料理

お正月の食卓を彩る、美味しいおせち料理を11月1日より受付致します。
(4人前)は3段のお重で
20センチの正方形
18.4センチの高さ
40品目前後の内容でございます。

(1人前)は2段のお重で
15センチの正方形
10センチの高さ
30品目前後の内容でございます。

手作りになりますので限定50セットを予定しております

※食材仕入れの都合上内容に関しましては、一部変更の可能性がございま
すのでご了承を願います。
※発送をご希望される場合12月28日までの受付となります。
クール便にて12月31日にご到着予定です発送可能エリアにつきましては
お問合せ頂けると幸いです。

Selection 花

バレンタイン&ホワイトデート

お馴染みの生チョコ 2種

・フラワリーガナッシュ/キャラメリーガナッシュ

(天然色)

今までは、1本販売でしたが2本入りの素敵なお箱が出来ました。

Selection   花 と申します。

大切なお方に、ご褒美チョコにいかがでしょうか。

ティアラドネージュ

キャラメルシフォンが

純白のドレスをまとい、

煌びやかなティアラを…

夢のようなケーキができました。

別添えのキャラメルを掛けてお召し上がり下さい。

今後は、アニバーサリーケーキとして

(結婚記念日、母の日、誕生日、ご出産祝い…など)ご利用頂ければと、年間通して販売する予定です。

八角形専用箱にてのお届け

びわ湖のチーズ?プティ飯サレ

<新作!鮒ずしの塩味クッキー誕生★★>

0.1g単位で塩の量を調整し、材料を試行錯誤しながらじっくり作り上げたこだわりのクッキー。

見た目やパッケージにもとことん悩み、最終的に「びわ湖にぷかぷか浮かぶイメージ」に仕上げました!

その名も 「びわ湖のチーズ?プティ飯サレ」

滋賀の名物 鮒ずし。

好きな方にはたまらない逸品ですが、苦手な方も多いのが現実…。

「鮒ずしが好きな人も、苦手な人も、誰でも楽しめる味を作りたい!」そんな思いで生まれたのが、この 塩味クッキー です!

ひと口食べると「エダムチーズ?」と感じるかもしれませんが、実は チーズゼロ!

びわ湖の 鮒ずしと飯(いい) の発酵の旨みを活かしたクッキーなんです。

【こだわりの原材料】

・滋賀県産小麦・卵・鮒ずし100%使用

・バターは発酵バター

・甘さ控えめの 麦芽糖 を使用

「発酵食品はお腹にもお肌にもイイ(飯)♡」

☆パッケージもこだわり!

びわ湖にぷかぷか浮かぶ、穏やかな風景をイメージしています!

Selection 肴 Tsumami

甘いお菓子苦手な方にワインやお酒に合う

Selection   肴 Tsumami

・あじわい燻製木の実

・エダムチーズサブレ

・ひじきと干し椎茸のガーリッククッキー